Wyśmienicie smakują. Znikają w bardzo szybkim czasie. Rewelacyjne paszteciki w kształcie cygar.

Koleżanka dała mi wspaniały przepis na paszteciki , które wyglądają jak cygara. Goszczą u nas na każdym przyjęciu.

Tureckim daniem jest Burek Cygar. O każdej porze dnia Turcy rozpływają się nad jego smakiem. Jak myślisz skąd akurat taka nazwa? Kształt pasztecików jest jak kubańskie cygara. Przygotowane rurki są z tureckiego ciasta o wyjątkowej recepturze.

Przepis jest odrobinę zmieniony, gdyż użyjemy tortilli zamiast wyrabiać ciasto. Sposób jest naprawdę szybki i wyśmienicie smakuje.

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 4 placki tortilli

• Jajko

• 150 gram twarogu

• Sól i pieprz do smaku

• Olej (do smażenia cygar)

SPOSÓB WYKONANIA:

1. Placki tortilli pokrój na trójkąty. Wymieszaj twaróg z solą i pieprzem. Wbij żółtko i połącz ze sobą wszystkie składniki.

2. Twaróg nałóż na szerszy brzeg trójkąta i powoli zwijaj w rulon, później posmaruj białkiem końcówkę i następnie do końca zroluj.

3. Na rozgrzanym tłuszczu smaż cygara , następnie wykładaj na ręcznik papierowy do pozbycia się namiaru oleju.

Jeżeli posmakował Ci ten przepis , pokaż go rodzinie i znajomym. Smacznego!