Kotleciki z piekarnika – Tak przygotowanych jeszcze nie jedliście. Skradły serca moich bliskich już po pierwszym kęsie
Kotleciki z piekarnika polecam wszystkim miłośnikom dań mięsnych oraz zapracowanym Paniom domu ceniącym swój cenny czas spędzony w kuchni.
Wystarczy kilka minut na przygotowanie, a potem wszystkie razem lądują w piekarniku…Moi bliscy je wprost uwielbiają, więc spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
-
1 kg mielonego mięsa,
-
5 kromek białego chleba,
-
3 cebule,
-
3 jajka,
-
3 łyżki musztardy,
-
natka pietruszki,
-
sól do smaku,
-
pieprz do smaku.
PRZYGOTOWANIE:
1. Kromki chleba namocz wcześniej w wodzie lub w mleku, a następnie je wyciśnij. W miseczce roztrzep jajka, dodaj musztardę, posiekana natkę pietruszki i wymieszaj. Cebulę obierz i pokrój w drobną kosteczkę.
2. Do wygodnej miski przełóż mięso mielone, dodaj chleb, cebulę i mieszankę jajeczną. Dopraw do smaku solą, pieprzem i dokładnie wymieszaj. Teraz, uformuj z mięsa zgrabne kotleciki i poukładaj je na blaszce, wysmarowanej olejem lub wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Piecz w piekarniku, rozgrzanym do 200-220°C, przez 30 minut – do czasu, aż się zarumienią. Gotowe!
Kotleciki z piekarnika, podawaj na gorąco z domowymi frytkami lub ziemniakami puree i buraczkami. Smacznego!
Kopiuj