Nadziewane kieszonki z kurczaka – Genialne i proste w przygotowaniu danie obiadowe, które przygotujesz w zaledwie 30 minut

Mięso drobiowe jest nie tylko zdrowe, ale również szybkie w przygotowaniu i uniwersalne, ponieważ doskonale łączy się ze wszystkimi dodatkami. Kiedy jest dodatkowo zapiekane w piekarniku, zyskujesz zdrowszą i lżejszą wersję pełnego dodatków i wyjątkowego dania mięsnego. Spróbuj i przekonaj się sama!

SKŁADNIKI:

• 2 filety z kurczaka

• 100g twardego sera

• 1 pomidor

• 1 łyżka musztardy

• 1 łyżka kwaśnej śmietany

• sól, czarny pieprz oraz czerwona papryka do smaku

PRZYGOTOWANIE:

1. Filety z kurczaka umyj, oczyść i osusz ręcznikiem papierowym. Potem, natnij je wszerz (uważaj, aby nie przeciąć ich do końca).

2. Dopraw filety z wierzchu solą, pieprzem i mieloną czerwoną papryką.

3. Ser żółty i pomidory, pokrój w plasterki. W miseczce, wymieszaj 1 łyżkę śmietany z 1 łyżką musztardy.

4. Do naciętego fileta, włóż 2 plasterki pomidora, 2 plasterki sera i zamknij kieszonkę.

5. Filety na wierzchu, ponacinaj i poukładaj na blaszce, wysmarowanej olejem. Oprósz kieszonki solą i wysmaruj mieszanką śmietany z musztardą.

6. Piecz w piekarniku, nagrzanym do 200°C, przez 20-25 minut. Pod koniec pieczenia, poukładaj na kieszonkach plasterek sera i zapiekaj jeszcze przez 2-5 minut. Smacznego!