Poznaj 7 najlepszych i sprawdzonych sposobów na przygotowanie najsmaczniejszej ryby. Tak zrobiona nie ma sobie równych
821
Aby w pełni cieszyć się smakiem pysznego, soczystego fileta rybnego, dobrze jest poznać kilka najlepszych i sprawdzonych panierek, dzięki którym danie z rybą w roli głównej będzie wyjątkowe.
Ta sama, najsmaczniejsza, delikatna i soczysta ryba w kilku odsłonach, zagwarantuje różnorodność na talerzu, zachowując jednocześnie wszystkie wartości odżywcze, jakie powinna mieć idealnie usmażona ryba. A zatem, do dzieła!
1. Ryba w cieście serowym
SKŁADNIKI:
mąka – 2 łyżki
jajka – 4 sztuki
twardy ser – 100 g
majonez – 3 łyżki
sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
W wygodnej misce roztrzep jajka z majonezem, potem dodaj mąkę, ser starty na tarce o grubych oczkach oraz sól i pieprz do smaku. Składniki dokładnie wymieszaj, a następnie obtocz rybę w cieście i smaż na złoty kolor z każdej strony.
2. Ryba w cieście ziemniaczanym
SKŁADNIKI:
jajko – 1 sztuka
mąka – 2 łyżka
ziemniaki – 3 sztuki
sól od smaku
PRZYGOTOWANIE:
Ziemniaki obierz, umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Potem dodaj jajko, mąkę, sól do smaku i dokładnie wymieszaj. Rybę obtocz w przygotowanym cieście i smaż na złoty kolor z każdej strony.