Kotleciki drobiowe dla leniwych – Delikatne, soczyste i wyjątkowo smaczne. Zawsze robię je tylko w ten prosty sposób.

Genialnie proste w przygotowaniu, delikatne i soczyste kotleciki drobiowe, to prawdziwy przysmak moich najmłodszych pociech.

Jednego jestem pewna, te kotlety mielone nigdy się nie znudzą i zawsze robię je z prawdziwą przyjemnością. Najlepiej, smakują z puree ziemniaczanym i zestawem surówek z świeżych warzyw lub z mizerią.

Do mięsa mielonego, możesz użyć swoich ulubionych przypraw i ziół. Jednak bez względu na to, co się w nich znajdzie, zawsze smakują wyśmienicie. Spróbuj i przekonaj się sama!

SKŁADNIKI:

• Mielone mięso drobiowe – 700 g

• Mąka pszenna – 5 łyżek

• Jajka – 3 sztuki

• Sól – 1 łyżeczka

• Pieprz – 0,5 łyżeczki

• Olej słonecznikowy – 6 łyżek

PRZYGOTOWANIE:

1. Mięso mielone dokładnie wymieszaj z solą i pieprzem.

2. W misce, roztrzep jajka ze szczyptą soli, a na talerz wysyp mąkę.

3. Zwilż dłonie wodą i uformuj z mięsa kulki. Następnie je spłaszcz i obtaczaj kolejno najpierw w mące, potem w jajku.

4. Na rozgrzanej patelni z olejem, smaż kotleciki pod przykryciem z obu stron na złoty kolor. Gotowe!

Kotleciki drobiowe, świetnie smakują z ziemniakami, ryżem i zestawem surówek z świeżych warzyw. Przed podaniem, odsącz nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym. Smacznego!

Nie zapomnij podzielić się tym przepisem z rodziną i przyjaciółmi, a z nami swoimi wrażeniami!