Kieszonki z Jabłkiem – Twarogowy deser, który możesz jeść zawsze kiedy chcesz i bez żadnych wyrzutów sumienia
Ten smaczny, delikatny i lekki deser twarogowy, przygotujesz szybko i bez najmniejszych problemów. Przepis, polecam w szczególności wszystkim zapracowanym Paniom domu, które cenią swój czas wolny ale jednocześnie uwielbiającym rozpieszczać swoich bliskich domowymi słodkościami.
Twarogowe kieszonki z jabłkiem na kefirze to genialny deser, obok którego nikt nie przejdzie obojętnie, a Ty możesz go jeść zawsze wtedy, kiedy tylko masz na to ochotę i bez najmniejszych wyrzutów sumienia. Spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
-
250 g twarogu
-
250 g mąki
-
100 g kefiru lub jogurtu naturalnego
-
10 łyżeczek cukru
-
1-2 jabłka
-
cynamon
-
cukier puder
-
0,5 g soli
PRZYGOTOWANIE:
1. Twaróg rozgnieć widelcem, dodaj sól, 9 łyżek cukru i dokładnie wymieszaj.
2. Następnie, dodaj kefir i mąkę. Wymieszaj i zagnieć miękkie, elastyczne ciasto.
3. Jabłka obierz ze skórki i pokrój w cienkie plasterki. W takiej postaci szybciej się upieką.
4. Przygotowane wcześniej ciasto, rozwałkuj na grubość 2-3 mm, a następnie wytnij z niego kwadraciki o wymiarach 5×5 cm.
5. Na każdym kwadraciku, ułóż plasterek jabłka po przekątnej, potem posyp cukrem, cynamonem i sklej ze sobą dwa rogi.
6. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, wysmaruj olejem i poukładaj kieszonki obok siebie.
7. Piecz w piekarniku, rozgrzanym do 180 ° C, przez 20 minut do uzyskania pięknego, złotego koloru.
8. Po upieczeniu, kieszonki wyjmij z piekarnika i przykryj czystą ściereczką. Po całkowitym wystygnięciu, posyp je obficie cukrem pudrem. Gotowe!
Kruche i miękkie kieszonki z jabłkiem, świetnie smakują do filiżanki aromatycznej kawy lub herbaty. Smacznego!