Ekspresowa Napoleonka – Pyszne ciasto, które przygotujesz w zaledwie 15 minut. Nie znam łatwiejszego przepisu

Jeśli myślisz, że przygotowanie najsmaczniejszego ciasta jakim jest Napoleonka, wymaga spędzenie połowy dnia w kuchni – jesteś w błędzie! Ekspresową Napoleonkę zrobisz szybko, bez żadnych trudności, a najtrudniejsze w tym będzie jedynie oczekiwanie… Do dzieła!

SKŁADNIKI:

• 1 litr mleka

• 1 Szklanka mąki pszennej

• 3/4 kostki masła

• 4 jajka

• 1 opakowanie budyniu waniliowego

• 2 opakowania cukru waniliowego

• 1 opakowanie cukru pudru

• Cienkie krakersy

PRZYGOTOWANIE:

1. Do miski, wlej 0,5 litra mleka. Następnie, dodaj żółtka, mąkę i opakowanie budyniu. Dobrze wymieszaj. Pozostałe mleko, zagotuj na wolnym ogniu z masłem, cukrem pudrem i cukrem waniliowym.

2. Do gotującego się mleka, bardzo powoli wlej mieszankę z zimnym mlekiem i gotuj na małym ogniu często mieszając do czasu, aż zgęstnieje.

3. Formę wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż warstwę krakersów. Potem, wyłóż masę budyniową i przykryj kolejną warstwą krakersów.

4. Gotową napoleonkę, wstaw do lodówki – do całkowitego stężenia. Gotowe!

Przed podaniem, posyp ciasto obficie cukrem pudrem. Smacznego!