Błyskawiczna sałatka z fasolą i kukurydzą – Smaczna i sycąca sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka minut. Moi bliscy są nią zachwyceni.

Błyskawiczną sałatkę z fasolą i kukurydzą, polecam wszystkim spodziewającym się gości lada chwila – Paniom domu. Bardzo smaczna, sycąca z prostych i łatwo dostępnych składników sałatka, z pewnością nikogo nie pozostawi wobec siebie obojętnym. Spróbuj i przekonaj się sama!

SKŁADNIKI:

• 3 jajka ugotowane na twardo

• 150 g twardego,

• żółtego sera

• 2 garści grzanek

• 1 puszka kukurydzy

• 1 puszka czerwonej fasoli

• 2 – 3 łyżki majonezu

• 1 ząbek czosnku

• sól

• pieprz

PRZYGOTOWANIE:

1. Jajka ugotuj na twardo, a następnie wystudź, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, podobnie jak ser żółty. Przełóż do dużej miski i dodaj odsączoną z zalewy i opłukaną fasolę i kukurydzę.

2. Następnie, dodaj obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek (jeśli lubisz ostrzejszy smak, możesz dodać do sałatki 2 ząbki).

3. teraz, dodaj do smaku majonez, sól i pieprz. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj.

4. Na koniec, posyp sałatkę z wierzchu grzankami (możesz je zrobić samodzielnie w domu – wystarczy podsmażyć 2-3 kromki pokrojonego w drobną kosteczkę chleba na małej ilości tłuszczu). Smacznego!